Grijze Oesterzwam

(Pleurotus ostreatus)

Deze paddenstoel groeit in bundels en heeft een grijze schelpvormige hoed en steel. Vanwege de grove structuur en smaak erg geliefd bij vegetariërs.

  • Zacht, vleesachtige smaak
  • Soepen, ter vervanging van of bij vlees en vis gerechten.
bakje-grijze-oesterzwam-champignons
Contact Nesco: info@nescochampignons.nl  |  T: +31 (0)85 7731088